ERANTB.COM — Ahmad Heryawan Gubernur Jawa Barat 2 Periode (2008 – 2018) memuji cita rasa Kopi Tepal.
Kang Aher, mantan orang nomor satu di Jawa Barat ini memuji salah satu produk unggulan Kabupaten Sumbawa, Kopi Tepal.
Menurut Kang Aher, Kopi Tepal Istimewa dan memiliki keunikan dalam rasanya. Permintaan Ekspor Kopi cukup tinggi dan ini yang mesti ditangkap oleh para pegiat kopi di Sumbawa. Ada dua hal yang mesti diperbaiki; Jumlahnya harus ditingkatkan dan Kualitasnya harus diperbaiki, karena Pasar di Eropa dan Amerika cukup rewel terhadap ekspor kita, ungkapnya.
Masih Kang Aher, bahwa proses menjaga kualitas itu dimulai dari bibitnya, penanaman, perawatan, pengolahan hingga pengemasannya. Para Petani perlu didampingi dan berkolaborasi dengan Perguruan Tinggi dan Pengusaha untuk menemukan pasar. Kopi sebelum dijual juga perlu disortir berdasarkan kualitasnya, sehingga harganya tidak jatuh, tutup Kang Aher.
